Chef(fe) de rang (H/F)

Au sein du Château de Candie\\*\\*\\*\\*, maison du XIVe siècle établie au cœur d'un domaine chambérien de 6 hectares, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang, pour son restaurant La Cantine de Candie. Missions - Accueillir le client et prendre la commande de repas et de boissons - Procéder à l'encaissement des consommations. - Préparer les repas/ boissons et servir une clientèle généralement en « all inclusive » dans l'hôtel. - Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes. - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage. - Faire la mise en place décorative des tables Vous avez - Esprit commercial, car le contact avec la clientèle permet de fidéliser cette clientèle. - Bonne connaissance de la langue anglaise, une langue supplémentaire serait un plus. - Grande disponibilité - Appliquer strictement les règles d'hygiène - Faire preuve de mémoire auditive et visuelle - Travailler en équipe - Avoir le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution - Faire preuve de polyvalence - Avoir le sens de l'animation Tenue de Travail Pantalon noir, Chemise blanche et Chaussures noires Modalités d'embauche - CDD avec possibilité de CDI - Contrat Saisonnier pour Saison Eté 2026 dés que possible jusqu'à fin aout - 39H hebdomadaires \\_modèle de 5 jours travaillés pour 2 jours off - Logement pas proposé - Rémunération : 2250 € brut mensuel - Mutuelle d'entreprise