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Chef.fe de partie (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
od 2350.00 €

Pour un établissement en front de mer, vous êtes passionné(e) et désireux(se) d'intégrer une équipe active. Vous êtes creatif et vous aimez prendre l'initiative et travailler dans l'autonomie Missions :

  • Réalisation des plats, dressage des assiettes
  • Coordination et accompagnement des commis de l'équipe
  • Suivi des approvisionnements et participation à la gestion des stocks
  • Garantie du respect des règles d'hygiène Avantages : journée en continue
  • Équipe bienveillante, ambiance familiale
  • Possibilité d'apprendre et d'évoluer au sein de l'équipe
  • Bons repas cuisinés maison
  • Pourboires Expérience souhaitée :
  • 2 ans d'expérience
  • mise en place du service et gestion des mises en place
  • réalisation des plats avec sensibilité économique et écologique
  • alimenter sa créativité en étant ouvert sur des techniques innovantes

  • od 2350.00 €