À propos du poste
Situé dans un village du Vaucluse entre Avignon et Orange, dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie experimenté(e) pour rejoindre notre équipe en CDI.
Sous sa responsabilité et en collaboration avec le Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats, tout en veillant au respect des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
\\* Assister le Chef et le second de cuisine ;
\\* Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats ;
\\* Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène ;
\\* Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats ;
\\* Participer à la gestion des stocks et aux commandes ;
\\* Contrôler la réception et le rangement des marchandises ;
\\* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et avez une expérience en cuisine. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie et de réactivité.
Poste à pourvoir en CDI à temps plein.
Date de début à définir selon profil et disponibilité
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
\\* Horaires flexibles
\\* Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel