Chef de secteur Traiteur H/F

Dans le cadre de son developpement, notre client recherche un(e) Chef de Secteur Traiteur H/F en CDI pour une prise de poste rapide. Vos missions : Veritable pilier de l'activite traiteur, vous assurez la gestion operationnelle du secteur et le management d'une equipe d'environ 10 collaborateurs. A ce titre, vous serez notamment charge(e) de : -Encadrer, animer et accompagner une equipe de 10 personnes ; -Organiser et superviser la production quotidienne ; -Participer activement a la preparation des repas et des differentes realisations traiteur ; -Garantir la qualite des produits, le respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire ; -Gerer les plannings et veiller a la bonne organisation du service ; -Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des stocks ; -Etre force de proposition pour optimiser l'organisation et developper l'activite. Profil recherche : -Experience reussie dans le secteur de la restauration, du traiteur ou de l'agroalimentaire ; -Solides competences en management d'equipe ; -Profil polyvalent, autonome et operationnel ; -Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'equipe ; -Capacite a travailler sur le terrain tout en assurant la gestion de l'activite. Poste a pourvoir en CDI des que possible ! Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et relever un nouveau defi professionnel ? N'hesitez pas a nous transmettre votre candidature. Expérience : Débutant accepté