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Chef de rayon produits non alimentaires (H/F)

Profession: Chef de rayon
38000.00 - 48000.00 €

Description du poste : Pilotage du rayon & performance\\*\\*\\*Gérer votre compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, rentabilité.\\*\\*\\*Suivre et analyser les KPI du rayon (CA, démarque, casse, rotation Mettre en place des actions correctives pour optimiser la performance. Gestion de l'offre & des approvisionnements\\*\\*\\*Construire une offre attractive et adaptée à la clientèle locale.\\*\\*\\*Sélectionner les fournisseurs en lien avec votre hiérarchie.\\*\\*\\*Adapter les commandes en tenant compte des contraintes logistiques spécifiques à l'Outre-Mer.\\*\\*\\*Optimiser la gestion des stocks pour éviter ruptures et surstocks. Qualité & excellence opérationnelle\\*\\*\\*Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.\\*\\*\\*Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.\\*\\*\\*Assurer une mise en rayon soignée et conforme aux standards métier. Management & animation d'équipe\\*\\*\\*Encadrer, former et faire monter en compétence votre équipe.\\*\\*\\*Organiser les plannings et piloter l'activité au quotidien.\\*\\*\\*Instaurer une dynamique collective orientée performance et satisfaction client. Relation client & fidélisation\\*\\*\\*Assurer un haut niveau de qualité de service.\\*\\*\\*Développer la fidélisation grâce à une offre différenciante et qualitative. Description du profil : Formation & expérience\\*\\*\\*Diplôme en boucherie indispensable\\*\\*\\*Expérience confirmée en grande distribution sur un poste similaire Compétences techniques\\*\\*\\*Maîtrise des produits boucherie et de leur saisonnalité\\*\\*\\*Bonne gestion d'un compte d'exploitation\\*\\*\\*Maîtrise des KPI commerce Savoir-être\\*\\*\\*Leadership et capacité à fédérer une équipe\\*\\*\\*Agilité, adaptabilité et sens des priorités\\*\\*\\*Force de proposition\\*\\*\\*Culture du résultat et orientation client
38000.00 - 48000.00 €
SCALERS
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