Chef de rayon produits frais (H/F)

Description du poste : Suite au passage du magasin sous l'enseigne U, le Super U de Courtenay renforce son équipe encadrante et recrute un(e) Manager Marée . Le rayon est à reconstruire dans une dynamique de relance et de structuration, avec un vrai enjeu de qualité produit, d'organisation et de performance commerciale. Missions\\*\\*\\*Piloter et développer le rayon marée (traditionnel et libre-service)\\*\\*\\*Encadrer, organiser et faire monter en compétences l'équipe\\*\\*\\*Garantir la qualité des produits, la fraîcheur et le respect de la chaîne du froid\\*\\*\\*Assurer les achats, la gestion des stocks et la relation fournisseurs\\*\\*\\*Développer l'attractivité du rayon (théâtralisation, saisonnalité, conseil client)\\*\\*\\*Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse)\\*\\*\\*Mettre en place des méthodes de travail structurées dans un contexte de relance Description du profil Expérience confirmée en rayon marée, avec une dimension managériale\\*\\*\\*Maîtrise des produits, des techniques de préparation et des règles d'hygiène\\*\\*\\*Capacité à structurer, organiser et reconstruire une dynamique d'équipe\\*\\*\\*Sens du commerce et du produit\\*\\*\\*Profil autonome, impliqué, avec une vraie capacité d'adaptation Ce que nous proposons Statut : agent de maîtrise - niveau 5 Durée hebdomadaire : 36h45 Rémunération : selon profil et expérience Avantages : 13e mois, participation, mutuelle, prévoyance