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Chef de rayon frais ls (H/F)

Profession: Chef de rayon

Sous la responsabilité de votre direction, vous avez la responsabilité des rayons frais libre-service Vous managez votre équipe composée de 12 personnes dont 1 adjoint. Vous négociez vos achats et suivez les accords avec les fournisseurs. Vous organisez le travail de votre équipe. Vous pilotez vos stocks, vos commandes et vos opérations promotionnelles Vous suivez vos objectifs de compte d'exploitation en termes de CA, marges et frais de personnels. Vous êtes rigoureux et autonome, vous avez l'esprit commercial et possédez de bonnes connaissance en gestion. Vous êtes passionnés par les produits frais. Vous avez le sens des responsabilités et possédez une expérience similaire en hypermarché ou supermarché

Palmer International
Hypermarché indépendant de 7 000 m² recherche un e Chef de rayon Frais LS (Charcuterie, Crémerie, Surgelé et Volaille) H F
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