Chef de rang (H/F)

Pur Jus, c'est la table vivante du quartier de Chantenay à Nantes. Dans l'esprit d'un bistrot à l'ardoise le midi et de grignotages entre copains le soir, l'établissement propose une ambiance vivante et conviviale, avec une cour extérieure pour profiter de la terrasse dès que le temps le permet. Vous assurerez l'accueil et la prise en charge des clients, la gestion autonome d'un rang, le conseil sur la carte et les boissons ainsi que le bon déroulement du service. Vous participerez également à la mise en place et au rangement de la salle en étroite collaboration avec les équipes de cuisine et de salle. Nous recherchons une personne motivée, impliquée, dynamique et autonome, avec le sens du service et de l'esprit d'équipe. Une bonne présentation, un excellent relationnel, de l'organisation et de la réactivité sont attendus, ainsi qu'une réelle envie de s'investir dans l'aventure Pur Jus.