Chef de rang (H/F)

Pub Brasserie Paillette est un concept chaleureux situé au cœur du pôle commercial de Basse-Goulaine, à proximité du Ciné Pôle Sud. L'établissement allie l'ambiance conviviale d'un pub anglo-saxon à l'efficacité d'une grande brasserie, dans un cadre dynamique rythmé par les grands événements sportifs diffusés tout au long de l'année. Vous prenez en charge un rang en toute autonomie : accueil des clients, présentation de la carte, prise de commandes sur pad tactile, service des boissons et des plats, mise en place de la salle, réassort et suivi de la satisfaction des clients afin de garantir un service fluide et convivial. Nous recherchons une personne ayant au moins 6 mois d'expérience sur un poste similaire, idéalement en brasserie ou dans un établissement à fort volume. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre excellent relationnel, votre réactivité et votre esprit d'équipe. Une bonne maîtrise des outils de prise de commande ainsi qu'une connaissance des produits de brasserie et des bières seront appréciées.