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Chef de rang (H/F)

Profession: serveur/serveuse

Sous l'autorité du responsable de restaurant, vous veillez à la qualité de la mise en place de la salle et au bon déroulement du service. Vous assurez le service à table et coordonnez les commis de l'équipe, tout en représentant l'image de l'établissement.

  • Management, organisation et coaching de l'équipe de salle.
  • Accueil des clients dans le respect des codes haut-de-gamme de la relation client.
  • Veille à la fluidité du service sur votre rang.
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