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Chef de rang H/F

Profession: serveur/serveuse

Vous avez envie de travailler dans une brasserie en périphérie d'Orléans? Dans une équipe dynamique, un cadre idyllique, une cuisine très bien équipée, l'annonce ci dessous peut vous intéresser: Nous sommes à la recherche d'un chef de rang (h/F), en temps plein 35h/39h/42h ou 44h. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Possibilité de formation, mutation, évolution en interne. Etablissement desservi par les transports en commun. La personne sera chargée de:

  • Accueillir les clients
  • Proposer les apéritifs et les servir au plateau
  • Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
  • Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes
  • Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation
  • Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités
  • Faire goûter et servir les boissons
  • Veiller au suivi des commandes
  • Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,...
  • Débarrasser et redresser les tables
  • Respecter les circuits de la nourriture pendant le service
  • Proposer et servir les fromages et les desserts
  • Proposer et servir des boissons chaudes
  • Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,..
  • Préparer les carcasses en fonction des réservations
  • Dresser les tables- Mettre en place des consoles de service Programmation : \\* Heures supplémentaires \\* Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications : \\* Heures supplémentaires majorées \\* Pourboires Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 35/39 par semaine Rémunération : 1 800,00€ à 2 403,52€ par mois Avantages : \\* Horaires flexibles \\* Prise en charge du transport quotidien Horaires : \\* Heures supplémentaires \\* Période de travail de 8 Heures \\* Tous les week-ends \\* Travail en journée \\* Travail en soirée \\* Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : \\* Heures supplémentaires majorées \\* Pourboires \\* Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: \\* Orléans (45): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: \\* CAP / BEP (Optionnel) Langue: \\* Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel