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Chef de rang H/F

Profession: serveur/serveuse

OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE RANG CONFIRMÉ / RÉFÉRENT DE SALLE (H/F) Ambiance Lounge & Festive Notre restaurant lounge, reconnu pour son ambiance chaleureuse et ses soirées festives, recherche un(e) Chef de Rang Confirmé(e) / Référent(e) de Salle pour renforcer et structurer son service du week-end. Si vous avez le sens du détail, un leadership naturel et l'énergie nécessaire pour faire vivre un service rythmé, rejoignez notre équipe ! Vos missions Pilotage de la salle et des réservations \\* Gestion de l'accueil des clients. \\* Organisation et anticipation du placement selon le carnet de réservations. \\* Veiller à une rotation fluide et à une excellente expérience client. Encadrement et soutien de l'équipe \\* Accompagner et guider les serveurs directement sur le terrain. \\* Veiller au bon déroulement du service et au suivi des tables. \\* Être un véritable référent pour l'équipe pendant le service. Coordination Cuisine / Salle \\* Assurer la communication entre la cuisine et la salle. \\* Veiller à la fluidité des envois et anticiper les éventuels retards. \\* Garder son sang-froid et son efficacité pendant les périodes de forte activité. Standards, propreté et ambiance \\* Veiller à la propreté irréprochable de la salle et des espaces de service. \\* Faire respecter les standards de qualité de l'établissement. \\* Transmettre son expérience et contribuer à maintenir une ambiance professionnelle et dynamique. Votre profil \\* Expérience solide et confirmée en tant que Chef de Rang. \\* Expérience appréciée dans un restaurant lounge, bar-restaurant ou établissement à ambiance festive. \\* Excellent sens de l'organisation. \\* Réactivité, sang-froid et capacité à gérer les périodes de forte affluence. \\* Autorité naturelle et bienveillante. \\* Excellente présentation et très bon relationnel. \\* Sens du service et goût du travail en équipe. Conditions du poste \\* Jours travaillés : vendredi et samedi soir \\* Horaires : 20h00 à 01h00 \\* Temps de travail : 10 heures par semaine \\* Rémunération : 15 € brut / heure \\* Rémunération estimée : environ 650 € brut par mois \\* Type de contrat : CDI / CDD à définir Comment postuler ? Les candidatures se font directement sur place. Adresse : 75, avenue de la Fort-de-France Créneau pour se présenter : tous les jours de 19h00 à 20h00. Venez vous présenter directement avec votre CV. Rémunération : 10,00€ à 15,00€ par heure Lieu du poste : En présentiel
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