Chef de rang / Cheffe de range (H/F)

Chef de rang (H/F) - Le Bouillon Français Anglet (64) - CDI - Temps plein - Prise de poste le 31 août 2026 Le Bouillon Français Une brasserie française à Anglet : une cuisine généreuse, une salle qui vit, et une équipe soudée qui a envie de bien faire - ensemble. Ta mission En tant que chef de rang, tu es le chef d'orchestre de ton rang. Tu es garant(e) d'une expérience client fluide, chaleureuse et sans fausse note : - Prendre les commandes, maîtriser la carte et suggérer avec justesse (plats, vins, cocktails) - Assurer un service rythmé et coordonné avec la cuisine et le bar - Conseiller et fidéliser les clients tout au long du repas - Veiller à la mise en place, à la propreté et au respect des standards de la maison - Gérer l'encaissement et la clôture de ton rang Le profil qu'on cherche - Une première expérience réussie en tant que chef de rang - Le sens du service et du détail - tu anticipes avant qu'on te demande - De l'énergie, du sang-froid dans le coup de feu et un vrai esprit d'équipe - L'envie de progresser dans une maison qui te donne les moyens d'évoluer Ce qu'on t'offre - CDI temps plein, rémunération selon profil et expérience (à partir de 2250€ brut) - Une équipe bienveillante et un cadre de travail structuré - De vraies perspectives d'évolution - 2 coupures maximum par semaine - 2 jours de repos consécutifs à l'année Le process - Prise de poste le 31 août. Un essai est prévu en amont pour faire connaissance des deux côtés et te permettre de découvrir la maison avant de t'engager. Prêt(e) à nous rejoindre ? Envoie ton CV - ou passe directement nous rencontrer au Bouillon