Chef de partie (H/F)

Le Clémence est un restaurant bistronomique emblématique des bords de Loire, référencé au Guide Michelin et au Gault & Millau. L'établissement met à l'honneur une cuisine soignée élaborée à partir de produits locaux, de saison et le plus souvent bio. Vous intégrerez une équipe jeune, dynamique, passionnée et engagée, dans une ambiance conviviale. Vous participerez à la mise en place en cuisine, veillerez au respect des normes d'hygiène HACCP et assurerez l'envoi des plats aux côtés du chef pendant les services. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e), avec une appétence pour la pâtisserie, le sens du détail et du travail bien fait, souhaitant évoluer au sein d'une équipe motivée et passionnée.