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Chef de partie (H/F)

Profession: Chef de cuisine
24093.00 - 25000.00 €

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Lescar - 64230 en CDI pour 39 heures par semaine. Le salaire proposé est entre 22000 et 25000EUR par an - Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les fiches techniques - Organisation du travail en fonction des commandes et des priorités - Garantie de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrement et formation de l'équipe de commis de cuisine - Participation à l'élaboration des menus et des cartes - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de partie - Formation BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à travailler en équipe et à encadrer du personnel - Créativité et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de partie !