Chef de partie expérimenté - restauration collective (H/F/D)

Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la restauration ?Notre client recrute un Chef de partie (H/F/D) pour une mission intérimaire de plusieurs semaines à Nantes.En tant que Chef de partie, vous participerez activement à la préparation des repas en supportant l'équipe de cuisine à travers diverses tâches essentielles de manière autonome :Préparation des entrées et dessertsCuisson des viandesÉpluchage des légumesAssistance à la plongeRespect rigoureux des normes d'hygièneHoraires : 7h-15h du lundi au vendrediSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.