Chef de partie cuisine (H/F)

La Table de Brice, bistrot traditionnel français situé au cœur de Nice, recherche un(e) Chef de Partie Chaud pour renforcer son équipe. Vos missions : .Préparation et envoi des plats chauds. .Gestion de votre poste en autonomie. .Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène HACCP. .Participation à la réception et au rangement des marchandises. .Travail en équipe dans une cuisine de produits frais et de saison. Profil recherché : Expérience sur un poste similaire souhaitée. Sérieux, ponctuel et organisé. Capacité à gérer un service de 30 à 40 couverts par jour. Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une maison à taille humaine. Conditions : CDI 39h. 2 jours et demi de repos consécutifs : samedi midi, dimanche et lundi. Coupures allégées. Restaurant fermé dimanche et lundi. Ambiance familiale et bienveillante. Poste à pourvoir rapidement. Salaire selon expérience et profil. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation.