Chef de partie chaud (H/F)

Description du poste : Les principales tâches du chef de partie sont Contrôler et ranger les marchandises de sa partie\\*\\*\\*Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie\\*\\*\\*Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis\\*\\*\\*Respecter les règles d'hygiène et de sécurité\\*\\*\\*Veiller à offrir au client des produits de qualité. Description du profil : BEP/CAP/BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION OU CUISINE (DIPLOME IMPERATIF) Ses qualités principales Bonne communication\\*\\*\\*sens du relationnel\\*\\*\\*A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine\\*\\*\\*Sens du management et respect de la hiérarchie\\*\\*\\*Pédagogie