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CHEF DE GROUPE / production froide H/F

Profession: Chef de produit

Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un départ retraite, nous recherchons un chef de groue (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 600 couverts par jour situé à Suresnes (92). Vous serez accompagné(e) par le responsable de site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes. Vos missions :Participer à la production des entrées et des dessertsDéfinir les rôles de votre équipe de 3 personnes, les accompagner et former les nouvelles recruesAssurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritLI-JT2
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Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
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