Chef de département production (H/F)

Synergie Maulévrier recrute pour son client spécialisé dans l'abattage et la transformation des cailles et des pigeonneaux, un chef d'équipe en découpe F/H.Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef d'équipe en découpe.Vous aurez pour mission d'assurer le bon fonctionnement de l'équipe et le suivi de l'activité en découpe, tout en veillant au respect des consignes de qualité, de sécurité et de production.Vos missions :- Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien- Organiser et répartir les tâches- Suivre la production et veiller au respect des objectifs- Contrôler la qualité et le respect des consignes- Participer aux activités de découpe si nécessaire