Nous recherchons un Chef d'équipe production.
Vos missions :
Vous avez la charge du bon fonctionnement de l'atelier de production
- Former et encadrer le personnel saisonnier (jusqu'à 30 personnes)
- Veiller au respect des consignes d'exécution du travail, de discipline, de sécurité, d'hygiène alimentaire et s'assurer que leur équipe applique les consignes en matière d'hygiène, de sécurité et condition de travail
- Assurer la quantité et la qualité de la fabrication. Agir sur les paramètres en cas de dérive.
- Effectuer la maintenance corrective en période de production
Basse saison
Maintenance du matériel en journée du lundi au vendredi et quelques périodes de production du lundi /mardi au samedi
2 périodes de fonctionnements- Haute saison : période de récolte (;