Vous interviendrez sur le poste de chef de cuisine où vous managerez un commis Vous travaillerez avec des produits locaux bruts et de saison Vous serez fort de proposition pour la mise en œuvre de la carte et devrez assurer la prise de commande des courses. Horaires de travail à définir lors de l'entretien. Normes HACCP obligatoire. Hébergement possible. PRISE DE POSTE MI AOUT