Chef cuisinier / cuisinière (H/F)

Description du poste Gestion de la brigade : organisation du travail, encadrement, formation et coordination de l'équipe.\\*\\*\\*Élaboration des menus : création de cartes, suggestions du jour, optimisation des coûts matières.\\*\\*\\*Supervision des préparations : contrôle des cuissons, dressages et envois.\\*\\*\\*Gestion des stocks : commandes, réception, suivi des inventaires.\\*\\*\\*Respect des normes HACCP : hygiène irréprochable et sécurité alimentaire. Description du profil xpérience confirmée en tant que chef de cuisine ou second de cuisine.\\*\\*\\*Maîtrise des techniques culinaires et sens aigu de l'organisation.\\*\\*\\*Leadership naturel, créativité et capacité à gérer la pression.\\*\\*\\*Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Besoin constant sur ce type de poste Pourquoi nous rejoindre 10 % de congés payés (ICP) + 10 % d'indemnités de fin de mission (IFM)\\*\\*\\*Possibilité d'épargner vos primes sur un Compte Épargne Temps avec un taux bonifié\\*\\*\\*Accès aux avantages +R.A.S : réductions, locations vacances, mutuelle, FASTT…\\*\\*\\*Parrainage possible avec chèques cadeaux à la clé\\*\\*\\*Possibilités de CDI Intérimaire\\*\\*\\*Application MyRAS pour suivre vos missions facilement Envie d'en savoir plus ? Téléchargez l'application MyRAS, créez votre profil et rejoignez-nous. Nous vous attendons Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite : 1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi. 2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions. 3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription. 4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre. 5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !