Chef cuisine Thai (H/F)

Cuisinier / Cuisinière - Cuisine thaïlandaise H/FSiam & Sushis, restaurant spécialisé en cuisine thaïlandaise et sushi, recherche pour son nouvel établissement à Jonquières un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine thaïlandaise.\\*\\*\\* possibilité d'hébergement sur place durant la période d'essai"Missions :Préparation et mise en place des platsPréparation des recettes thaïlandaisesTravail au wokRespect des recettes et des fiches techniquesPréparation et contrôle des produitsRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireEntretien du poste de travailTravail en équipe pendant les servicesProfil recherché :Expérience professionnelle en cuisine thaïlandaise exigéeMaîtrise des techniques et recettes de la cuisine thaïlandaiseExpérience du travail au wokConnaissance et expérience dans la préparation des sushis appréciéesPersonne sérieuse, autonome, organisée et ponctuelleCapacité à travailler en équipe et à tenir le rythme du serviceConditions :CDITemps pleinPoste basé à Jonquières (84150)Prise de poste selon disponibilitéL'établissement ouvrant bientôt, une formation dans notre établissement de Vaison sera organisée en amont.