Chef / Cheffe de Bureau Opération - instruction (H/F)

Good Vie, c'est la boisson qui réinvente le soda pour ceux qui ne l'aiment pas ou plus.La Good Vie, c'est la boisson d'une nouvelle génération. Une naturalité inégalée et un goût unique grâce à un nouveau procédé sans alcool de fermentation des fruits, nous mettons l'innovation au service de notre santé quotidienne.Dans notre boisson, uniquement 3 ingrédients : un peu d'eau, un max de fruits bio et des ferments. Le résultat, c'est une boisson deux fois moins sucrée qu'un jus de fruits ou qu'un soda, sans sucres ajoutés et super savoureuse. Idéal pour une pause déjeuner pas trop sucrée ou un apéro sans alcool avec du goût.Notre ambition est de devenir un incontournable du rayon boisson en Grande Distribution, tout en prenant la place du leader français de la boisson fruitée sans sucres ajoutés.Missions :Gestion des opérations :Le Directeur des opérations (H/F) pilote l'ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la livraison, en garantissant la rentabilité, la sécurité et la qualité des produits.Piloter, diriger la production, la maintenance, la supply chain, les achats, la qualité et la distribution.Gestion et amélioration de la stratégie opérationnelle.Contribuer à l'élaboration et au suivi du budget, en veillant à l'optimisation des coûts et à l'amélioration de la rentabilité.Proposer et mettre en place des projets d'investissement et de modernisation des lignes de production.Organisation et gestion des productions chez notre « co-packer » partenaire.Aide à la recherche et à l'analyse de nouveaux « co-packer ».Améliorer la performance avec des indicateurs (KPI) pour optimiser les coûts, les délais et les stocks (marge sur achat : matières premières et logistique amont / marge sur vente : logistique aval / suivi et reporting hebdomadaire de la marge brute / amélioration du suivi de la gestion des stocks et du flux logistique).Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Perfectionner la politique commerciale de l'entreprise (conditions d'envoi, franco, frais de livraison, etc.).Supervision de l'administration des ventes en collaboration avec notre assistante ADV en freelance et notre cabinet d'expertise comptable.Participation à des salons professionnels.Gestion des Ressources Humaines :Coordonner le suivi RH en collaboration avec notre assistante ADV en freelance et notre cabinet de gestion de paie.Gérer les collaborateurs (management d'équipe, suivi des formations, etc.).Rédaction des fiches de poste pour les nouveaux recrutements.Accompagner l'onboarding des nouvelles recrues.Organisation des entretiens de recrutement.Développement commercial :Participation à des animations commerciales en magasin.Rattachement hiérarchique / Organisation :Sous l'autorité du Président Directeur Général.CDI.Date de prise de poste : dès que possible.Localisation : 67 rue des Godrans, Village By CA, 21000 Dijon.Présence nécessaire certains samedis.