Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

Dans le cadre de la réouverture de la boulangerie Ange de Sevenans, nous recherchons notre chef production (H/F) \\*Vous êtes responsable de l'ensemble de la production du magasin, produits de la boulangerie et produits du snacking et pâtisserie. \\*Vous gérerez une équipe de 10 à 15 personnes (Boulangers et préparateurs). \\*Vous aurez pour mission d'organiser et de superviser la fabrication quotidienne des produits dans le respect des procédures de l'entreprise et dans un esprit de performance. \\*Vous managerez votre équipe avec rigueur et tact. De profil très opérationnel vous participerez à la production, Vous avez un bon relationnel, Vous êtes motivé(e), et vous avez le sens des responsabilités.