Chargé(e) de projet R&D (H/F)

Afin de soutenir le développement de l'unité d'affaires Œnologie, LALLEMAND SAS recherche un(e) Chargé(e) de projets R&D levures. Intégré(e) à l'équipe R&D et rapportant au Responsable du laboratoire R&D Œnologie, le/la chargé(e) de projets assurera les rôles et responsabilités suivants : \\* Réaliser la veille scientifique sur les thématiques des projets de recherches relatifs aux levures appliquées en conditions œnologiques \\* Définir, planifier, coordonner et mettre en œuvre les expérimentions nécessaires à la réalisation des projets \\* Analyser, interpréter et synthétiser les résultats d'expérimentations et les formaliser sous forme de rapports et de présentations \\* Rapporter régulièrement les avancements du projet aux responsables R&D \\* Être force de proposition pour les plans d'actions R&D, pour l'amélioration des procédures/protocoles et pour l'évaluation de nouveaux équipements \\* Gérer des projets de recherches en collaboration avec une sélection de partenaires externes en lien avec le développement des produits existants \\* Apporter un support technique au contrôle qualité \\* Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et à l'entretien des équipements \\* Collaborer avec les équipes qualité et marketing pour assurer le succès des projets. COMPETENCES \\* Maîtrise des bonnes pratiques de laboratoire \\* Maîtrise des méthodes d'analyses microbiologiques classiques \\* Solides connaissances en microbiologie et fermentation \\* Maîtrise des outils bureautiques \\* Des connaissances en analyses statistiques seront appréciées \\* Compétences en gestion de projet \\* Bonne communication orale et écrite, en français \\* Bon niveau d'anglais : rédaction de rapports et présentations orales PROFIL \\* Bac +5 dans le domaine de la biotechnologie ou de la microbiologie industrielle \\* Expérience minimum de 2 ans dans un poste similaire ou stages significatifs \\* Capacité à travailler en équipe \\* Sens de l'organisation \\* Rigueur \\* Esprit de synthèse \\* Autonomie et capacité d'adaptation \\* Curiosité