Sous la responsabilité du Manager Traiteur, vous assurez en équipe :
réalisation des plats du jour et des préparations en cuisine / traiteur : quiches, pizzas, salades ... pour la vente en magasin ou pour les commandes clients.
préparation des buffets froids et chauds aussi bien en terme de réalisation que de présentation.
le conditionnement et l'étiquetage des préparations, en respect des normes en vigueur.
Vous savez manipuler les outils &