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Charcutier H/F

Profession: boucher/bouchère

Mael vous présente votre future mission : Pour préparer cette aventure, vous serez convié(e) à un entretien avec notre équipe afin d'étudier votre parcours et échanger sur vos attentes. On vous dit tout sur votre feuille de route : Participer à l'élaboration des pâtés, jambons et autres spécialités, tout en suivant avec une précision d'orfèvre les recettes qui font la renommée de la maison. Véritable pilier de la production, vous n'avez pas peur de l'engagement physique et du port de charges, évoluant avec aisance entre la chaleur des cuissons et la fraîcheur des laboratoires de découpe. Votre vigilance sera également sanitaire : vous veillerez au respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité, tout en maintenant un poste de travail impeccable pour garantir la sécurité alimentaire. Ce qui fera la différence pour réussir cette saison : une personnalité dynamique, investie d'un projet professionnel sérieux et pérenne, qui s'épanouit dans le travail d'équipe et possède une affinité naturelle pour l'artisanat de bouche. Votre capacité à tenir la cadence dans un environnement exigeant et votre souci constant de la qualité du produit fini sont essentiels. Votre envie d'apprendre nos gestes métiers alliée à votre rigueur naturelle vous permettra de vous épanouir dans cette mission de passion. Les équipes Crit vous souhaitent une excellente intégration au sein de nos ateliers et vous garantissent un accompagnement de proximité pour faire fleurir votre avenir professionnel.
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