Charcutier / Charcutière (H/F)

Description du poste : Vous ne vous retrouvez pas dans les annonces qui vous sont proposées Vous recherchez un poste à la hauteur de vos compétences Nous recherchons pour le compte de notre partenaire : un(e) Charcutier H/F : Vos missions: Nous recherchons un Charcutier (H/F) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de la préparation et de la transformation de produits de charcuterie artisanale.\\*\\*\\*Sélectionner et préparer les viandes destinées à la charcuterie\\*\\*\\*Réaliser des préparations charcutières : pâtés, rillettes, saucisses, jambons, etc.\\*\\*\\*Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire\\*\\*\\*Gérer le stockage et le contrôle des matières premières\\*\\*\\*Assurer la découpe, le désossage et la transformation des viandes\\*\\*\\*Veiller à la présentation des produits en vitrine et au service client (si applicable)\\*\\*\\*Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité Description du profil : Et vous Formation : CAP/BEP Charcutier-Traiteur ou expérience équivalente\\*\\*\\*Expérience : Une première expérience réussie en charcuterie serait un plus\\*\\*\\*Compétences Maîtrise des techniques de découpe et de préparation Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et autonomie dans les tâches Rigueur, dynamisme et passion pour le métier Ce poste est peut-être fait pour vous Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, ne tardez plus et postulez.