Notre client, acteur majeur du secteur viticole, recherche un-e caviste H/F en contrat d'intérim de 6 mois, à temps plein, basé-e à ROMANECHE THORINS - .Vos missions principales :- Nettoyer les cuves et assurer leur maintenance régulière- Prélever des échantillons de vin selon les protocoles établis- Effectuer le pompage des vins entre les différents contenants- Réaliser les opérations d'embouteillage sur la chaîne de production- Assurer le bon fonctionnement de la ligne de production et signaler tout dysfonctionnement- Respecter scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur- Effectuer la palettisation des produits finis- Procéder à l'entretien et au nettoyage du matériel de cave- Enregistrer l'ensemble des opérations effectuées dans les registres appropriés- Assurer l'étiquetage des bouteilles conformément aux standards de qualité- Réaliser les soutirages selon les besoins de production- Charger et décharger les citernes de manière sécuriséeRémunération : Entre et 14 EUR (EUR) par heure.