Boulanger industriel (H/F)

Description du poste : Boulanger Industriel H/F Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) Industriel(le) pour rejoindre notre équipe de production. Vos missions\\*\\*\\*Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes.\\*\\*\\*Assurer la fermentation, le façonnage et la mise en forme.\\*\\*\\*Régler et surveiller les fours industriels.\\*\\*\\*Contrôler la qualité des produits.\\*\\*\\*Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.\\*\\*\\*Nettoyer et entretenir le matériel de production. Description du profil : Votre profil\\*\\*\\*CAP Boulanger ou formation équivalente.\\*\\*\\*Expérience en boulangerie industrielle ou agroalimentaire appréciée.\\*\\*\\*Maîtrise du pétrissage, façonnage et de la cuisson.\\*\\*\\*Rigoureux(se), autonome et dynamique.\\*\\*\\*Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.