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BOULANGER H/F (H/F)

Profession: boulanger/boulangère
od 2000.00 €

Au sein d'une unité de production, vous contribuez à la qualité des produits confectionnés en suivant les modes opératoires et recettes définies par l'entreprise :- Vous réaliserez la production (préparation des pâtes, façonnage, pétrissage, cuisson) selon les besoins des clients et les consignes.- Vous réaliserez l'enregistrement informatisé de la traçabilité de nos produits,- Vous proposez des améliorations en continue sur l'organisation de la boulangerie (fabrication et conditionnement).- Vous respectez et faites respecter les exigences de certification (IFS)Vous pouvez être amené à seconder le Responsable Boulangerie dans la surveillance du bon fonctionnement des processus de l'entreprise et dans le suivi de production.Date de début prévue : dès que possible.Temps plein, CDIHoraires de travail : Horaires variables (possibilité de travailler de jour, de nuit et jours fériés).- Vous justifiez d'une première expérience en Boulangerie,- Vous êtes motivé(e), consciencieux(se), ponctuel(le) et flexible,- Vous aimez le travail en équipe,- La connaissance du secteur de l'agro-alimentaire et des normes HACCP seraient un plus,- L'obtention d'un CAP boulangerie serait un réel atout mais n'est pas obligatoire.
od 2000.00 €
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