BOULANGER (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI COLMAR RECRUTE !Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) boulanger(e) !Vos missions :- Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières et des produits finis.- Respecter les temps de repos, de fermentation et les températures de cuisson.- Assurer le stockage et la gestion des matières premières.- Fabriquer différents types de pains, viennoiseries, et autres produits.- Nettoyer et entretenir quotidiennement le matériel et le poste de travail.- Suivi des recettes.A savoir sur le poste :- Horaire de matin, après-midi .- Poste situé en magasin.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.