Boulanger (H/F)

Boulanger passionné(e) et motivé(e), nous recherchons une personne sérieuse et autonome pour rejoindre notre équipe. Vous maîtrisez les différentes étapes de fabrication des pains et viennoiseries : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste demande de la rigueur, un bon esprit d'équipe ainsi qu'une capacité à travailler tôt le matin et dans un environnement dynamique. Une expérience en boulangerie artisanale est appréciée. Vos missions principales : \\* Fabrication des pains et spécialités de la boulangerie \\* Gestion des cuissons \\* Préparation et entretien du poste de travail \\* Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène \\* Participation à la bonne organisation du laboratoire Profil recherché : \\* CAP Boulanger \\* Autonomie et sens de l'organisation \\* Dynamisme et ponctualité \\* Esprit d'équipe et passion du métier Dimanche : Fermé