Lieu : QuimperléPrise de poste : dès le 19/05/Type de contrat : IntérimSecteur : Grande distributionDescription du poste : Nous recherchons pour notre client, un Boulanger traditionnel (H/F)Du Lundi au Samedi 6h 12hVos missions- Préparer et cuire les pains selon les différents types de cuisson, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la gestion de la production en fonction des besoins et des ventes- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks- Gérer le nettoyage de votre poste de travail et des équipements
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