Boulanger (H/F)

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans une grande surface.Vos missions seront les suivantes :- Préparer, pétrir, façonner et cuire le pain et les viennoiseries.- Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.- Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes.- Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières si nécessaire.