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BOULANGER (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

METIER INTERIM & CDI recrute, pour un de ses clients reconnus dans le secteur de l'agroalimentaire, un BOULANGER (H/F) pour le site de Malville. Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des recettes, des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité.Vos principales missions seront :\\* Préparer et peser les matières premières selon les recettes.\\* Réaliser les différentes étapes de fabrication de la pâte.\\* Effectuer le pétrissage, le façonnage et les opérations nécessaires à la production.\\* Contrôler la qualité des produits et leur conformité.\\* Respecter les temps de pousse et les paramètres de fabrication.\\* Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.\\* Respecter strictement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.Poste en 2\\*8 ou 3\\*8 selon les besoins du lundi au vendredi.Contrat de 40h semaine (35 + 5h supplémentaires)Avantages : paniers repas + prime habillage. Poste à pourvoir en intérim ou CDD dans un premier temps selon vos souhaits.Cette offre répond à vos attentes ? N'attendez plus, postulez !
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