BOULANGER H/F

Tu as la passion du bon pain et des fournees qui sentent bon le matin ? Ta team Temporis Salon-de-Provence recrute un Boulanger H/F pour integrer une boulangerie artisanale situee a Salon-de-Provence. Si tu aimes le travail bien fait, les produits de qualite et les fournees realisees dans les regles de l'art, cette mission est faite pour toi ! Tes missions : Preparer, petrir, faconner et cuire les differentes fabrications de pains Realiser les viennoiseries selon les methodes artisanales de l'etablissement Gerer les fermentations et veiller a la qualite des produits tout au long de la fabrication Respecter les recettes, les normes d'hygiene et de securite alimentaire Participer a l'entretien du laboratoire et du materiel Ton profil : Tu justifies d'au moins 5 ans d'experience en boulangerie artisanale Tu maitrises les differentes etapes de fabrication du pain et des viennoiseries Tu es autonome, rigoureux(se) et passionne(e) par ton metier Tu apprecies le travail en equipe et sais gerer le rythme de production Organisation : Poste base a Salon-de-Provence 42 heures par semaine Horaires tournants : equipe du matin ou d'apres-midi Longue mission a pourvoir des que possible Ce que nous proposons : En rejoignant Temporis Salon-de-Provence, tu beneficies d'un accompagnement personnalise par ton equipe : Isabelle, Olivia, Marie et Emilie, specialisees en recrutement. Des acomptes a la semaine si besoin. +21 % a chaque fin de mission correspondant aux indemnites de fin de mission et aux conges payes. Tu profites egalement des avantages du CE by Temporis, des aides du FASTT (logement, mobilite, garde d'enfants...) ainsi que des avantages proposes par l'entreprise utilisatrice. Tu as le gout du travail artisanal et l'envie de t'investir sur une longue mission ? Envoie-nous vite ta candidature, on a hate de te rencontrer ! Expérience : 5 ans