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BOULANGER H/F

Profession: boulanger/boulangère

Vos missions : Vous serez en charge de :- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifspour la réalisation des pâtes à pain les mélanger et effectuer le pétrissage- Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Réalisations de pains spéciaux- Confectionner des viennoiseries- Défourner des pains et viennoiseries - Décorer des produits culinaires - Entretenir un espace de vente -Nettoyer un poste de travail et entretenir le matériel après chaque service
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Depuis plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines : Formation, Recrutement CDD / CDI, Travail temporaire, CDI intérimaire, Conseil RH.  
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