Pour une prise de poste fin juin début juillet, vous préparez un CAP,
en boulangerie en alternance
Vous alternez formation au CFA et travail auprès de votre employeur.
Vos missions:
- Acquérir les gestes de la fabrication de pains
- Apprendre à gérer les stocks de matières premières
- Entretenir l'espace de travail et le matériel
- Connaître et respecter règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.