BOULANGER (e) (H/F)

PETITE BOULANGERIE ARTISANALE SITUEE A KERNILIS RECHERCHE UN (E) BOULANGER(E) PASSIONNE(E) POUR REMPLACER NOTRE BOULANGER QUI PART POUR D'AUTRES PROJETS. NOUS METTONS A L'HONNEUR DES PRODUITS FAITS MAISON, DES MATIERES PREMIERES DE QUALITE ET LE SAVOIR FAIRE ARTISANAL. VOS MISSIONS : PREPARER ET CUIRE LES PAINS, VIENNOISERIES ET SPECIALITES DE LA BOULANGERIE REALISER LES PETRISSAGES, FACONNAGE ET FERMENTATION , VEUILLEZ AU RESPECT DES RECETTES ET DES NORMES D'HYGIENES ASSURER L'ENTRETIEN DU MATERIEL ET DE L'ESPACE DE TRAVAIL. PARTICIPER A LA GESTION DES STOCKS ET DES COMMANDES. PROFIL RECHERCHER : CAP ou BEP boulangerie MAITRISE DES TECHNIQUES DE FABRICATION ARTISANALE PERSONNE DYNAMIQUE , RIGOUREUSE ET ORGANISEE, ESPRIT D'EQUIPE ET LE SENS DU TRAVAIL BIEN FAIT CONTRAT CDI TEMPS PLEIN . POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE.