Boulanger / Boulangère

URGENT ! Information importante à prendre en compte avant de postuler , vous devez être autonome dans vos déplacements PRISE DE POSTE A 3H DU MATIN .Rejoignez Art & Passion, une boulangerie artisanale reconnue à Pulnoy pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Au sein d'une équipe dynamique de 15 collaborateurs , vous participerez chaque jour à la fabrication de pains et spécialités artisanales appréciés par une clientèle fidèle.Vos missions en tant que boulanger H/F :Préparer et fabriquer les pains traditionnels et spéciaux.Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.Veiller au respect des recettes, de la qualité des produits et des normes d'hygiène.Organiser votre travail en autonomie.Participer à l'entretien du matériel et de votre poste de travail.Profil recherchéexpérience significative sur un poste similaire au moins 3 ansMaîtrise des techniques de fabrication artisanale.Capacité à travailler en autonomie.Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.Ponctualité et fiabilité.Conditions de travailCDI - 35 heures par semaine2 jours de repos consécutifsSystème de pointage (pointeuse) mis en place dans l'établissement afin de garantir un suivi transparent du temps de travail.Majoration des heures de nuit conformément à l'accord applicable.Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées, selon les besoins de l'activité et l'organisation du service.Nous vous proposonsUn environnement de travail stable au sein d'une entreprise artisanale reconnue localement.Une équipe à taille humaine favorisant l'entraide et la transmission du savoir-faire.Des conditions de travail transparentes et respectueuses du temps de travail effectué.Pour postuler : Merci d'adresser votre CV et quelques mots de présentation à la Boulangerie Art & Passion à Pulnoy.Rejoignez une équipe passionnée par son métier et participez chaque jour à la fabrication de produits de qualité !