Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste : Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un boulanger (H/F) expérimenté, motivé et autonome pour intégrer notre client, une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la fabrication du pain et des viennoiseries. Vos missions Préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson) - Respect des recettes, des dosages et des temps de pousse - Garantie de la qualité et de la régularité des produits - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger minimum. Vous justifiez de 2 à 5 ans d'expérience en boulangerie traditionnelle ou artisanale ou en grande distribution . Disponible de 4h du matin à 21h le soir (horaires variables). Port de charge lourde. Prise de poste dès que possible. Vous êtes autonome, ponctuel(le), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.