Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur de la grande distribution sur le secteur de Saint-Nicolas-de-Port, un boulanger (H/F) dont les principales missions seront :
- Sélectionner les farines en fonction de leur qualité et réaliser la pâte à pain quotidiennement
- Maîtriser les outils de production : pétrin, four...
- Fabriquer les viennoiseries
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Gérer les stocks
- Réaliser la mise en place des produits en rayon
- Accueillir et conseiller les clients ;