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Boulanger / Boulangère (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

Description du poste : Nous recherchons un(e) Boulanger/Boulangère en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Vous devrez vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur. Vous assurerez également le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes. Votre rôle inclura la préparation des ingrédients ou des produits, l'application des recettes ou des consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène, ainsi que le rangement et l'approvisionnement du rayon. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un CAP boulangerie. Une expérience en grande distribution serait un avantage. Vous devez être méthodique et rigoureux. Vous devez maîtriser les techniques de fabrication et/ou transformation et être capable d'évoluer dans un environnement de travail normé et strict. Les avantages Treizième mois (prime conventionnelle annuelle à partir d'un an d'ancienneté)\\*\\*\\*Participation aux bénéfices.
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