Description du poste : Vous participerez aux missions suivantes en respectant les consignes du Chef Boulangerie :\\*\\*\\*Confectionner les produits mis en vente (Fabrication des pains spéciaux et des baguettes tradition, pétrissage, placage et cuisson de la viennoiserie.)\\*\\*\\*Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon\\*\\*\\*Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle\\*\\*\\*Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix\\*\\*\\*Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues\\*\\*\\*Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Description du profil : Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe.