Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :
Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez relever de nouveaux défis professionnels ? Notre client recrute un Artisan Boulanger (H/F) pour renforcer son équipe.
En tant que Boulanger, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire et de participer à la création de produits de qualité. Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes traditionnelles,
- Façonner et cuire les pains et viennoiseries,
- Assurer la qualité des produits tout au long du processus de fabrication,
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Du mardi au samedi, horaire 2h 9h.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons une personne ayant une formation en boulangerie ainsi qu'une expérience réussie dans ce secteur. Vous devez faire preuve d'un bon relationnel et être capable de travailler de manière autonome tout en étant à l'écoute des besoins des clients. Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Maîtrise des techniques de pétrissage et de cuisson
- Sens de l'innovation pour proposer de nouvelles créations,
- Rigueur et sens de l'organisation,
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.