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Boulanger / Boulangère (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

Vous serez chargé(e) de la fabrication de nos pains et viennoiseries : Préparation : Vous vous occupez du pétrissage et du façonnage de nos pâtes (pains, viennoiseries, spécialités). Suivi : Vous surveillez les temps de pousse et la fermentation pour garantir la qualité de nos produits. Cuisson : Vous gérez les fournées en veillant à ce que tout soit parfaitement doré et croustillant. Entretien : Vous gardez votre poste de travail propre et respectez les règles d'hygiène habituelles. Vous serez en repos un dimanche sur deux.
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