Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recherchons un profil de boulanger H/F avec expérience pour rejoindre nos équipes sur La Madeleine et Marcq-en-Baroeul. Vos Missions: - Pétrissage et Façonnage des baguettes. - Gestion de la fermentation des pains (attention, nous n'utilisons pas de mis) - Cuissons des pains et des viennoiseries. - Gestion des stocks - Respect des règles d'hygiène. Votre profil: Nous recherchons une personne sérieuse, réactive et sachant être autonome. Expérience de trois ans. CDI de 35h/semaine , 5 jours/ 7 avec repos Lundi et un autre jour à définir dans la semaine. Horaires de travail : 4h du matin jusqu'à 11h.